Presentación |
Caja de 6 botellas de 750 cc cada una |
Cosecha | 2017 |
Composición varietal |
100% Malbec |
Enólogo | Adrian Manchón |
Región | Valle de Uco, Mendoza |
Elevación | 1.100 msnm (promedio) |
Método de Cosecha | Manual en canastos de 12 kg. |
Alcohol | 14,5% |
Vinificación |
Seleccíon manual de recimos y uvas. Maceracion en frío pre fermentativa. Micro - Fermentación en roble frances. Maceración post fermentativa. |
Crianza | 18 meses en roble francés. |
Nota de Cata |
Profundo rojo intenso con sombras negras, muy bonito color. Con aromas muy complejos y concentrados, notas de caramelo, frutas maduras, muy rico. En boca cuenta con una entrada dulce muy rica, es pleno, complejo y muy largo. Extraordinario potencial de guarda. Excelente vino. |