Presentación |
Caja de 6 botellas de 750 cc cada una |
Cosecha | 2018 |
Composición varietal |
100% Malbec |
Enólogo | Adrian Manchón |
Región | Valle de Uco, Mendoza |
Elevación | 1.100 msnm (promedio) |
Método de Cosecha | Manual en canastos de 12 kg. |
Alcohol | 14,5% |
Vinificación |
Seleccíon manual de recimos y uvas. Maceracion en frío pre fermentativa. Maceración post fermentativa. |
Crianza | 12 meses en roble francés 60% |
Nota de Cata |
Vista: rojo Violáceo muy intenso Aroma: notas de ciruelas maduras, manteca. Complejo y maduro. Boca: excelente vino, buena entrada, complejo. Repite notas de ciruelas acompañado de cierta frescura. Excelente y largo al final. |