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Presentación
Caja de 6 botellas de 750 cc cada una
Cosecha
2017
Composición varietal
100% Malbec
Enólogo
Adrian Manchón
Región
Valle de Uco, Mendoza
Elevación
1.100 msnm (promedio)
Método de Cosecha
Manual en canastos de 12 kg.
Alcohol
14,5%
Vinificación
Seleccíon manual de recimos y uvas.
Maceracion en frío pre fermentativa.
Micro - Fermentación en roble frances.
Maceración post fermentativa.
Crianza
18 meses en roble francés.
Nota de Cata
Profundo rojo intenso con sombras negras, muy bonito color. Con aromas muy complejos y concentrados, notas de caramelo, frutas maduras, muy rico. En boca cuenta con una entrada dulce muy rica, es pleno, complejo y muy largo. Extraordinario potencial de guarda. Excelente vino.
