Name: Clos de los Siete 2021
Brand: Clos de los Siete
SKU: 070070017502021
Price: 157500 ARS
Availability: InStock

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Cosecha	2021
Composición varietal	59% Malbec, 15% Merlot, 4% Cabernet-Sauvignon 13% Syrah, 3% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc
Enólogo	Michel Rolland
Región	Valle de Uco, Mendoza
Elevación	1.100 msnm (promedio)
Método de Cosecha	Manual en canastos de 12 kg.
Alcohol	14,5%
Vinificación	Seleccíon manual de recimos y uvas. Maceracion en frío pre fermentativa. Fermentación alcoholica en inox. Maceración post fermentativa.
Crianza	11 meses en roble francés.
Nota de Cata	El extraordinario terroir de Clos de los Siete, de suelos arenoso-arcillosos con importante presencia de guijarros y suelos drenantes, limitan el crecimiento de las vides y aseguran una perfecta madurez. La cosecha 2020 muestra un vino de color rubí profundo, aromas a frutos negros y ciruela acompañados de delicadas notas florales. En boca se muestra de cuerpo intenso y a la vez amable, con un largo final de taninos elegantes y sedosos.

Clos de los Siete 2021

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