Fiel a los orígenes franceses de la familia, Cuvelier Los Andes pensó este rosado en un estilo Côtes de Provence.
| Presentación |
Caja de 6 botellas de 750 cc cada una |
| Cosecha | 2022 |
| Composición varietal |
100% Malbec |
| Enólogo | Adrian Manchón |
| Región | Valle de Uco, Mendoza |
| Elevación | 1.100 msnm (promedio) |
| Método de Cosecha | Manual en canastos de 12 kg. |
| Alcohol | 12,5% |
| Vinificación |
Prensado directo. Maceración pelicular durante 4 horas en la prensa. Fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable a baja temperatura (16º). Estabilización en frio durante 15 días, filtración y embotellado en abril de 2022. |
| Crianza | Sin roble francés |
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Nota de Cata |
Vista: Muy atractivo rosa pálido, con reflejos salmon. Aroma: Intenso muy frutado. Con notas cítricas. Atractivo. Boca: Muy buena entrada, jugosa acidez, frutado con un final muy agradable. |
