Presentación |
Caja de 6 botellas de 750 cc cada una |
Cosecha | 2020 |
Composición varietal |
100% Cabernet Sauvignon |
Enólogo | Adrian Manchón |
Región | Valle de Uco, Mendoza |
Elevación | 1.100 msnm (promedio) |
Método de Cosecha | Manual en canastos de 12 kg. |
Alcohol | 14,5% |
Vinificación |
Seleccíon manual de recimos y uvas. Maceracion en frío pre fermentativa. Maceración post fermentativa. |
Crianza | 12 meses en roble francés 60% |
Nota de Cata |
Vista: rojo Rubí muy intenso con reflejos Violáceos, Joven. Aroma: : intenso y atractivo perfume, con notas de anís, fresco con presencia de frutos negros y cierta nota mineral. Boca: entra bien , pleno ancho llenando la boca con marcado cuerpo y largo final. |